Вареники замороженные

ТУ 9165-003-14836825-04

Вареники с сырым картофелем луком и салом

Состав тестовой оболочки: мука пшеничная высшего сорта, яйца куриное, вода питьевая, пшеничная клетчатка.

Состав фаршевой начинки: картофель сырой тертый, сало свиное, лук репчатый свежий, соль поваренная пищевая.

Пищевая ценность : белки – не менее 6,2, жир – не более 5,3, углеводы – не более 56,7

Энергетическая ценность: на 100 гр – не более 299,0 ккал.

Способ приготовления: замороженные вареники варят в подсоленной воде (10 гр соли на 1 литр воды), соотношение на одну часть пельменей четыре части воды. Продукт погружают в кипящую воду, после всплытия варят 10 мин, при варке помешивают

Срок годности : 90 суток при t не выше -18С
Фасовка: 800гр,

400гр,

5 кг,
10кг.